2011年8月26日金曜日

PANEMのパン

突然ですがPANEMのパンが8月29日の入荷を持ちまして販売終了となります。
パオロさんがイタリアに戻らなくてはいけない事となりました。
非常に残念ですが最高に美味しいパンをパオロさんがどの様に作られていたか。

まずはサイズごとに切り分け。



そして成形。原型が見えてきました。手際が凄かったです。



発酵後、200度を超える窯の中に手際良くパンを並べて行くパオロさん。



これから焼きに入ります。



数十分後、パンの焼き上がり。香ばしい匂いが石蔵の外まで香ってきます。



素早く取り出し熱を逃がして出来上がり。美味しいわけです。



最後の焼き日を前に、プレーンのパン『ルスティコ』1㎏・2kgサイズのみの事前予約を承ります。
上記の写真の形となり、価格は1㎏¥1575・2kg¥3300となります。
予約の最終受付は28日の午後6時までとさせて頂きます。
お問い合わせはTEL0285-72-9661ストアーまで。
イタリアの伝統的薪釜パンを御賞味下さい。

2011年8月14日日曜日

「祈り」スペシャルライブ 1回目

13日(土)満月。
starnet muzik presents「祈り」スペシャルライブの1回目が、
山の食堂で開催されました。



出演は、いろのみさんとラジオゾンデさん。

静かな満月の夜、
ピアノやギターのアコースティックな響きと、
森の静寂が、山の食堂に心地よく広がりました。



◆8月20日(土)「祈り」
haruka nakamura、ARAKI Shin、CANTUS
ご予約はこちらまで http://starnet-bkds.com/ps/

2011年8月10日水曜日

starnet muzik presents「祈り」 スペシャルライブ開催!

8/13(土)・8/20(土)にstarnetの「山の食堂」で
2週にわたるスペシャル・ライブイベントを開催します。

森に囲まれた空間で、ピアノやギター、ボーカリゼーション
による心地よいアコースティックライブ。
益子のpain de musha musha and coffeeさんも
出張販売して下さいます。

夏の夕暮れ時を感じながら、ぜひ素敵なひと時をお楽しみ下さい。



時間:18:00開場 18:30開演
会場:スターネット「山の食堂」
料金:1日券 2,700円(税込)、両日券 5,000円(税込)
※各日40名様限定
☆ライブの詳しい情報・ご予約はこちら
http://starnet-bkds.com/ps/

◆8月13日(土) 「森の静寂」
出演:いろのみ、ラジオゾンデ

いろのみ
ピアノとギター、そして有機的なエレクトロニクスによって「季節のさまざまな色の実を鳴らす」ことをコンセプト活動する。「デザイン物産展ニッポン」の会場BGM、WWFのキャンペーンサイト「北の果ての物語」のテーマ曲を担当。SWITCH企画「読書のための音楽」にて写真家小林紀晴と共演する。http://ironomi.com/

ラジオゾンデ
ラジオゾンデとは「気象観測気球」のこと。ギターやオートハープ、エレクトロニクス等によって気球から眺めた音の風景画を描く。『sanctuary』(STARNET MUZIK、2009)、『radiosonde』(flau、2010)をリリースする他、各地で精力的に演奏活動を展開している。http://grainfield.net/rs/


◆8月20日(土) 「8月の祈り」
出演:haruka nakamura、ARAKI Shin、CANTUS

haruka nakamura
様々なコンピレーション、remixアルバムなどへの参加や、H.P.FRANCEのwebsiteにおける音楽、ISSEY MIYAKEから独立したブランド、「mame」との2011 s/s、a/wでのコラボレーション、Uyama Hiroto,shing02らと共にMETAMORPHOSE 2010に出演。また、クラムボンmitoのソロアルバム「DAWNS」への参加など独自の活動を行う。ソロ活動の他にも、自身主宰のバンド「kadan」において1st Album「CASA」をリリース。http://www.harukanakamura.com/

ARAKI Shin
サクソフォン奏者、作編曲家。これまでに自己名義のアルバム"A SONG BOOK"、"HALLS"をRONDADEレーベルよりリリースほか、サポートとしてakira kosemura、EXILE、haruka nakamura、永山マキ、vusik等のアルバム録音に参加。また、ダンスや写真、映像等の芸術家と数多くの共演を行っている。 http://arakishin.com/

CANTUS
幼なじみで結成された女子聖歌隊。教会音楽に魅せられグレゴリオ聖歌やルネサンス音楽をレパートリーとし、大谷石採掘場や自由学園明日館、重要文化財など趣向を凝らした場所でのコンサートを展開中。 CMや映画音楽の他、フィッシュマンズや坂本美雨等のコーラスも担当。(※今回は3人編成での出演となります。)http://cantus.otamihoandcantus.client.jp/

2011年8月7日日曜日

お盆の営業



organic hair salonは、
8月13日、14日、15日と
営業致します。

まだ、時間帯によっては空きがございます。
ご連絡お待ちしております。

お問い合わせ
0285−70−3955

2011年8月4日木曜日

「starnet 馬場 浩史の仕事 これまでとこれから」

8月6日(土)より目黒にあるCLASKAさんで
「starnet 馬場 浩史の仕事 これまでとこれから」という
タイトルで展覧会を行います。

これまでの歩みを文章と写真によってプレゼンテーションしながら、
馬場ディレクションのart workers studio(スターネット工房)
の陶器、ガラス、服、鞄、靴、家具、CD等、色々な作品が並びます。





続々と作り手さんたちから作品が届きました。
陶器、鞄他、馬場から生まれたアイディアが
それぞれの作り手さんの手により丁寧に作り出され、
かたちになった作品たち。
会場でどのように展示されるか楽しみです。





デザインするだけでなく、art workers studioで 制作の場に立ち会い、
作り手さんの手を見ながらその場で一緒に考えたり、
やりとりした中から生まれてくる具体的なアイディアや方法。
またそこから見えてくる方向性や可能性など。

そのようなちょっとした仕上げや始末の仕方の差が
出来上がった作品にも写ってくる。
パソコンや紙の上だけでは生まれない、
奥行きのある立体的なかたち。





今回はこの展覧会用に作られた
初お目見えの作品もいろいろあります。

あまり聞きなれないかもしれませんが、
今回は日本古来の革のなめし方で、「白なめし」という
化学薬品等を使わず、菜種油と塩、川の水でなめした
独特の乳白色の革を使ったバッグやイスも並びます。

武具などに使われていた柔軟でかつ強靭な革ですが、
手作業で白なめしをされていらっしゃる方は日本で現在お一人
になってしまったそうで、とても貴重な革を使っています。







[会場]CLASKA Gallery & Shop "DO" 本店
[会期]2011年8月6日(土)~9月11日(日)11:00~19:00
http://www.claska.com/exhibition/2011/07/starnet.html


8月27日(土)は15:00 より、馬場のトークショーも行います。
starnetがオープンして13年。
「これまで、とこれから。」どんな内容になるのでしょう。

展覧会の期間も1ヶ月以上と長いですので、
ぜひお近くにお越しの際はお立ち寄り下さいませ。