2016年7月9日土曜日

初夏の恵み 枇杷のコンポート@益子店

朝一でオレンジに色づいた枇杷を収穫しました。

甘さと酸っぱさが絶妙な枇杷の実は、火にかけると果実酒のようなふく郁たる香りが広がります。

枇杷のコンポートを使用した季節限定のドリンクメニューです。