年末年始休業のご案内

12/26-1/1は誠に勝手ながら休業させていただきます。
1/2より通常営業いたします。

みなさま、よい年をお迎えください。

この冬の一皿

今年もあと僅か。
街を歩けば、明るいクリスマスイルミネーション。
この時季の楽しみでもありますが、
時には静かなクリスマスを過ごしませんか。

一年の締めくくりにスターネット・山の食堂ならではの、
クリスマス特別メニューをご用意しました。

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クリスマス特別メニュー　　12月18日(土)～12月25日（土）
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【前菜】那珂川の天然鮭のスモークプレート　¥1,500
　・那珂川の鮭の手づくりスモークとグリル野菜の盛り合わせ


【コース】天然きのこいろいろ入りオムレツコース　¥3,000
　・スープ、地粉の豆パン添え
　・朝採り野菜サラダ
　・奥会津の天然のきのこ入りオムレツ、蒸し野菜、豆のフリッター
　（天然酵母パンor色々米入り五分づきご飯添え）
　・日替わりデザート


山崎農園の採れたての無農薬有機野菜。
ひのき山農場の平飼い赤鶏の有精卵。
そして、このメニューのために、
茂木の入野さんは、那珂川に遡った天然鮭をスモークにして。
奥会津の小林さんは、希少な天然のきのこを、届けてくれました。
仲間が手塩にかけて育て採集した、野性味あふれる
美味しい素材を活かした、クリスマス限定・おすすめの一皿です。

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【おすすめワイン】
「シラープライベートリザーヴ 2008」　グラス¥1,200　ボトル¥6,000　　　　　　　　　　
「がんこおやじの手造りわいん」　　　グラス ¥800　ボトル¥4,000

この期間限定で、葡萄造りから醸造までにこだわった
国産の美味しいワインもご用意致しました。
是非、この機会にご賞味ください。

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一年の終わりに、ご家族や仲間と、そして大事な人と。
柔らかな薪ストーブの火を眺めながら、
ゆっくり静かに素敵なひと時をお楽しみください。

山崎農園の新鮮野菜と青木さんのしめじ

食料品ストアーでは山崎農園の採りたて新鮮野菜が毎日届きます。
山崎さん家のお野菜はシンプルにあまり調理せず食べるのがオススメです。
野菜の味が濃いですね。山崎さん日々有り難うございます・・・


山崎農園の「太白芋」珍しいお芋なんです。上品な甘さが口の中に広がり・・・


青木さんのきのこ｢しめじ」も食べごたえが有り、味もGOODです。
煮ても焼いても揚げてもたまらない・・・そして大きい
今日は鍋にでも・・・

コーヒーショップより

平飼い赤鶏の卵をつかった「とろとろぷりん」


＜右＞ほんのりとシナモンが香る「黒糖ドーナツ」
＜左＞りんごとアーモンドクリームたっぷりのパイ「ショソン・オ・ポンム」
　　　
素材を活かして。
その作り手の心も伝わるようなお菓子を。

売り切れの際はご了承下さい。

スターネットフーズのクリスマスギフト

クリスマスまで一週間。
そして年の瀬・・・早いものです。

スターネットフーズのラインナップも充実してきた所で、
｢ギフトボックス」を作りました。
まだ御用意出来ていない方は是非どうぞ。