先週末より土祭(ヒジサイ)が始まり
毎日お店も賑わっています。
スターネットでは今日から4日間、
starnet recodeにて「益子茶屋・李青」がオープンしています。
民芸の源泉である李朝世界。
その穏やかな世界を今も守り続ける
京都・今出川に佇む李朝喫茶「李青」の鄭 玲姫さんをお迎えし、
古くは李朝時代以前から今なお続くの食文化をご紹介して頂きます。
10種類以上の益子の無農薬、低農薬の野菜がたっぷり入った
滋養たっぷりの美味しいビビンパや
韓国ではポピュラーに飲まれる、韓国茶。
飲むだけでゲンキになれる
身体に優しい様々なタイプのお茶・5種類と
ほんのり甘いよもぎと小豆のお餅などを添えた
益子茶屋・お茶セットなどをご用意しております。

ビビンパには、本日15品目以上のお野菜などが。
滋養たっぷりの漢方茶とよもぎと小豆の韓国餅のセット
李朝王朝時代から現在に伝わる暮しの智慧や手法。
鄭さんが作るお食事は、韓国のお母さんのお料理。
とてもシンプル。
素材を活かす。
身体を作るのはまさに毎日の食事。
料理で手を加えるのは滋養を増すため。
4日間の期間限定の営業です。
この機会に是非ご賞味ください。
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『益子茶屋・李青』
starnet recode
9月21日(金)~9月24日(月)
12:00~17:00
メニュー
◆ 益子茶屋 李青ランチセット・・・・1,800 円
・ 韓国ビビンパ
(五分つき米、有精卵、10品目以上のお野菜入り・スープ付き)
・韓国茶(5種類から選択)
・韓国餅
◆ 益子茶屋 李青お茶セット ・・・・800円
・韓国茶 (5種類のお茶からお選び頂けます。)
・韓国餅